Меня в них вот это смущает :

Запускать харды я могу хотть по одному, хоть секциями, так что не сильно страшно, как я понимаю!

ПОЛОЖительный
Последний вариант лучший, все диски к источникам, но дорогостоящий. Есть очень маленькая вероятность, что при включении источников будет отщёлкивать автоматы в квартире.
Подборка из каталога электронщика.
Теоретически должно хватить на все диски. Подсчёт по максимальной мощности.
По линии 5В
http://www.electronshik.ru/item/sp-300-5-53253 запас по мощности 50Вт 3460р
http://www.electronshik.ru/item/sp-320-5-63929 запас по мощности 70Вт 3111р
http://www.electronshik.ru/item/sp-480-5-62444 запас по мощности 120Вт 4562р
По линии 12В
http://www.electronshik.ru/item/sp-480-12-62393 Без запаса 2220р
http://www.electronshik.ru/item/sp-500-12-192394 Минимальный запас 20Вт 4573р
http://www.electronshik.ru/item/sp-750-12-165734 запас по мощности 275Вт 10132р
Блоки питания с приличными параметрами. Коэффициент мощности >0.93; КПД >83%.

По идее должны работать первые по списку. В крайнем случае, можно разбить их на группы. Более правильным будет, если вы замерите потребления HDD при работе. Скорее всего, реальные токи потребления будут намного ниже указанных! Косвенно это подтверждает то, что они у вас работали от компьютерных бп длительное время.

Так что покупайте первые по списку и пробуйте!

ПОЛОЖительный могу изготовить подобный блок питания. За подробностями в ЛС.

Спасибо за предложение, но Ставрополье не слишком удобно, верю что Вы сможете сделать и с гарантией, но если что-то пойдёт не так потом для нас обоих начнутся сложности.

под такую мощность можно и отдельную линию электропитания от щитка проложить, если есть опасения о том, что проводка пожет не выдержать.

Хотел было предложить не использовать инвертор ИБП, но последний оказался всего лишь линейно-интерактивным, так что долгово время работы от выпрямителя ждать не приходится...

Проводка в квартире расчитана на 2,5кВт мощности,при этом как правило может выдержать и большую нагрузку - в зависимости от проводов и их сечения.

Питается всё это от проводки к эл.плите, заземление так же оттуда. UPS мощностью 2100Вт загружен на 45-47% http://fotoifolder.ru/view_foto/r96--y575tgv/ так что кушает всё это не так и много.

Помогите выбрать, моих знаний не хватает чтобы понять разницу в этих БП
http://www.electronshik.ru/item/sp-750-5-256686 - 7.508р
или
http://www.electronshik.ru/item/psp-1000-5-64563 - 7883р (мощнее, с запасом на рост)
или
http://www.electronshik.ru/item/se-600-5-62053 - 3.420р


http://www.electronshik.ru/item/sp-750-12-165734 - 10.132р
или
http://www.electronshik.ru/item/psp-1000-12-215942 - 12.033р
или
http://www.electronshik.ru/item/se-1000-12-223970 - 6.089р

Научите понять разницу в них и почему цены так различаются, порой БП Ампер на выходе имеет больше, а цена ниже ... Переплачивать то тоже не хочется. По мне лучше БП будет с запасом мощи, на вырост, есть мысль добавить ещё один рейд на 24 диска ...

Навскидку, класс точности у них разный : у серии SP для 5В 2%, а PSP - 6 % . Но так как у них есть регулировка напряжения это не особо важно. Тем более что для компьютерных БП допустимое отклонение 5%.
Бери серию PSP , тебе 2% по 5В и 1% по 12В вовсе не нужны.

Поговорил в магазине ... заказал SE серию на 600 и 1000Вт. Если завтра привезут отпишу, что из этого вышло!

ПОЛОЖительный, попробуй сюда обратись http://forums.overclockers.ru/viewtopic.php?p=1137796#1137796

Привезли мне вчера два вот этих БП:
http://www.electronshik.ru/item/se-600-5-62053 - 3.420р

http://www.electronshik.ru/item/se-1000-12-223970 - 6.089р
Первое, о чём хочу предупредить "последователей" - БП очень шумные для домашних условий, вентили 4см, высокооборотистые Слова в описании, что включается по мере необходимости вранье, включились сразу же при первое запуске без нагрузки. Снял верхние крышки ... буду высверливать и ставить 12-ти см. вентили по 1200 оборотов. 80 дисков БП тянут без проблем, скачок на старте не могу отследить, потому ничего не скажу, общее потребление машины не изменилось. НО, есть одно "но", вероятно есть моя вина, буду ещё искать: на выходе с БП 12.1В, а вот с полутора метрах на хардах 11.2В , вместо 5В, что есть на выходе с БП на хардах 4.3В Пришлось "крутить рули" и поднимать напругу на выходе, в результате: на выходе 12.7В - на харде 12.05В, на выходе с БП 5.6В на харде 5.02В ... Буду переделывать проводку ...

ПОЛОЖительный
У вас большая длина проводов, и судя по большому падению напряжения очень тонкие и китайские. Особенно, если вы использовали готовые переходники/разветвители. Выкручивать напряжение на блоке питания не желательно. Если есть много свободного времени, то стоит купить разборный молекс и самостоятельно изготовить провода для HDD. http://www.electronshik.ru/card/gnezdo- ... 08mm-25371
Использовать провода потолще, подключать всё «звездой» к источнику. И много дисков у одному проводу не вешать! Например, МГШВ 0,75 http://www.chipdip.ru/product/mgshv-0.75.aspx Тоньше не стоит использовать. Но, если у вас другой разъём, то задача сильно усложнится. Придётся возле разъёма откусывать кабель менять провод.
Чем вам серия SP не угодила, Вы же изначально хотели выбирать бок питания с корректором.

Ну так вот, два выходных дня "мучений" пришли к концу.
Небольшой отчёт: переложил проводку, 6 квадратов не тянули, положил 25 квадратов от БП, дальше 70см. "коса" из 6 квадратов, на ней стандартные SATA-разъёмы проводов, по 4 разъёма из одной точки. Теперь потерь напруги нет. Друзья советовали кондеи повесить по 3300 мФ на каждую пару хардов, сил не хватило. БП не греются, провода так же перестали греться! Поставил измер.головки на +5В и +12В, пытаюсь мониторить напругу. Если кому интересно могу показать фото процесса и почти окончания работ. Провода, что 25, что 6 квадратов покупал в магазинах автозвука, в своё время тянул проводку для питания усилителей. Вроде бы и гибкие, но от БП решил сильно их не ломать.

Не желательно ставить дополнительные большие ёмкости после импульсного источника питания. Может появится проблема с запуском источника.

Кому интересны подробности могут посмотреть тут: http://pologi-13.livejournal.com/

Мда, ну зимой то понятно, а летом как будешь их охлаждать?

Летом отгораживаю шторкой стол с сервером и висит там кондей - его хватает чтобы держать +18, харды 25-28 ...