Я понимаю, что этот форум не для кулинаров. Но не судите меня строго.
Оверклокеры –тоже люди. И тоже, как все, хотят вкусно покушать.
Я надеюсь, что буду не последним, кто захочет разместить рецепт своего любимого блюда.

Итак, вот мой рецепт:

БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ

Для этого блюда важна скорость приготовления, поэтому на разогнанной печке и с разогнанным миксером можно очень быстро его приготовить.
Для него нам понадобятся продукты, доступные даже жителям отдаленных деревень:

3 стакана молока
4 стол. ложки муки
1 стакан сахара
3 яйца
4 банана
1-2 пачка печенья (зависит от размера пачки)
1 стол. ложка маргарина
1 чайная ложка ванильного сахара, или щепотка ванили.

Итак, все есть под рукой. Тогда поехали!
Прежде всего надо отделить желтки от белков. Делать это надо осторожно, чтобы желток не лопнул и не попал в белок, иначе белки не взобьются в пену.
Берем высокую кастрюлю литра на 1,5-2. Нагреваем в ней молоко, но до кипения не доводим. Включаем миксер на максимальные обороты и взбиваем им молоко. При этом молоко с плиты не снимаем! Взбиваем на включенной плите! Высокая кастрюля нужна, чтобы брызги от взбивания не разлетались в разные стороны. Добавляем муку, сахар и желтки. В самом конце добавляем маргарин и ваниль. Довольно быстро молоко с ингредиентами загустеет и превратится в пудинг. Быстро снимаем пудинг с плиты и переливаем в керамическую миску.
К этому моменту у нас должна быть готова глубокая форма для пудинга. Она не должна быть пластмассовой(!), поскольку нам предстоит ее ставить в духовку.
На дно формы выкладывается половина поломанного печенья (я обычно беру «Юбилейное», но можно любое: песочное, кокосовое на ваш вкус). Сверху на печенье режете кружочками 2 банана и выливаете половину горячего пудинга. Далее все повторяете: вторая половина печенья + 2 банана + оставшаяся половина пудинга.
И последнее, миксером взбиваете белки до образования густой пены, и под конец, продолжая взбивать, добавляете в них полстакана сахара.
Взбитые белки выкладываете сверху на пудинг и ставите все это в разогретую духовку на 10 минут, до образования кремовой корочки. Следите, чтобы белки не подгорели.
Вот собственно и все. У вас должно получиться что-то похожее на это:
#77
Оставьте часа на два остывать. За это время печенье пропитается и будет вкуснее.

Приятного аппетита!

P.S.:Буду рад, если кто-нибудь повторит этот рецепт и напишет свои впечатления.

и чё это за один раз надо съесть??? или в холодильник можно поствавить??

Как кстати, Я как раз вчера по совету друзей, пару бананов, из ушей вынул, на пол порции должно хватить.
http://forums.overclockers.ru/viewtopic ... f1c524f3b5

мой рецепт: жаренные Яйца с сыром
беру 3 яйца разбиваю в сковородку поверх сыр и готово
а потом еЩё поверх кетчуп
это всусно и сытно на мой взгляд

Добавлено спустя 1 минуту, 30 секунд:
GIO
выглядит вкусно,а в реале думаю ещё круче

во отстойная тема!

mks81
чо сешного?
вкусная темма

GIO
Классный рецепт, но где жареные, вяленые, вареные и в прочих видах попугаи?

McDonald's каждый раз, как в первый раз... ;о)))

Frukti i toko frukti nam overam nado vitaminy a to sidim celymi dnjami za kompom.

Больше мяся!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

da pro mjaso zabyl
spasibi 4to naponil pro mjaso
poidu zarit

беру мясо , говядину или свинину ,отделяю все жиры , жилки , отбиваю , потом натираю солью и перцем черным , кладем на сковородку и жарим на масле , подливаем воды немного (тушим) переворачиваем мясо , опять тушим , потом жарим на масле
все ! готово ! в качестве гарнира может служить обычная банка зеленого горошка бондюель .

ещё ПИВА

GIO mks81
Согласен.
Оверклокер - человек.Пища - человеческая.

прикольна

!!!!

Побольше белковой пищи, господа оверклокеры.
И раза 2 в неделю в тренажерный зал
А то сидим за компом, хилеем, чахнем, жиром только заплываем. Надо искоренить извечный стереотип - компьютерщик, значит дохлый очкарик. Нужно не только ловко программы писать и ватетрблоки паять, но и в рожу дать если что

З.Ы. Пыво это да ...

много шоколада

Можете меня считать кем угодно. Но я очень люблю рис с тушенкой (нормальной). А так мясо, колбаса. Овощи.

если человек нормальный,то про тебя он ничо плохово не скажет

Добавлено спустя 59 секунд:

отроумно!