Хотел спросить народ, кто, что хотел бы видеть на своем столе, в Новый год, в качестве главного блюда.
Я вот думаю может рыбу какую нить запечь ( дорогую вкусную ) - жену озадачить
В прошлом году молоденького порасеночка делали -- вкуснятина.

Для меня главное блюдо это оливье и сельдь под шубой. Ну и водка, охлажденная до густоты. А в этом году будет пара наливок и перцовка, все приготовленное моими чуткими руками

оливье это святое на нг))) в нем спать удобно))) и сельд под шубой тоже сила)))

да закусь - это хорошо ,традиции нарушать нельзя, и водка самое главное - понимаю, по водочку все пойдет.
но, а по факту вопроса ( кто, что хотел бы видеть на своем столе, в Новый год, в качестве главного блюда.)
все же?
я про горячее!!!!!!!!!

картошка и мясо по французски)))

Моя вроде гуся собралась целиком запекать

у нас не будет главного люда, будет просто много вкуснятины))

хм.....))))) у нас это картошко пюрэ и отличный шашлык-машлык и барбекю____)))))))))))))))))))))))))))

Утку... даже 2, с яблоками
или

мангал есть, дворов и сугробов вокруг дома в центре Москвы полно - наверное будем жарить без палева

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
ps - Оливье так приелся уже)) ппц. Каждый год одно и тоже! Но надо...бы, наверное))
Шубу обязательно, ещё обажаю Мимозу!!!
Из закуски хочется чего нибудь нового, экзотичного! Но посытнее *косо смотрит на греческий салат и цезарь*

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
pps - на гарнир... я бы слопал запеченого картофеля наподобии мяса по французски - только из картошки все под сыром с помидорками, лучком и.т.д.
Либо банально но оч. вкусно - Деревенская картошка! в Metro продается пакетами по 3кг, если добавить приправ - вкуснее чем в МакДоналдсе

ppps - черт! Остапа понесло))))) уже хочу НГ!
Обязательно к закуси: кольца помидоров с намазаным сыром+чеснок+майонез, половинки вареных яиц фаршированные желтком с майонезом, приправами или с паштетом или зеленью и.т.п., канапешки из тонкого багета + масло + икра! Нужно же смазать кишки перед вливанием спиртного)))

Выпивка у всех по вкусу)) но без шампанского и водки НГ не обходится никогда!

Блюдо не главное, но любимое царский салат.

"ЦАРСКИЙ"

1. 3 яйца в крутую на крупной терке
2. 500 гр. калмара отварного соломкой нарезать
3. Баночка красной икры

Заправить легким майонезом/сметаной

Жалко лишь одно съешь этого салатика грамм 300 и потом уже ничего есть не в состоянии (слишком сытно). Поэтому есть его лучше помаленьку=)

Шампуньскойе до 0:30, коньячина - после...

у нас по традиции будет будет торжественное зажаривание шашлыка, если сможем пьяные разжечь мангал, ато за 7 лет традиции было 3 срыва этого действа с переносом на следующий день... ну и шуба + алкгльные напитки 40-65 градусов это святое.

Оливье...обожаю...
а еще мясо по французки...хотя в этом году не знаю,где буду отмечать....возможно не дома с семьей,а с друзьями....

Еда: Заливной язык (говяжий), салат из кальмаров раз, салат из кальмаров два, еще какой-то там салат или два, зелень, нарезка, пюре, бутербродики с икрой, фрукты и что-нибудь из мяса на горячее (возможно индека - по видимому это счетается главным блюдом). Вот. Меню уже утверждено нами (я и супруга).
Питье: Шампунь раз, шампунь два, мартини, виски, сливочный ликер, ну есть еще коньяк в бутылках и на розлив. Водку не пьем, хотя тоже есть и паленка, и не паленка, и не паленка без акцизки...

PS: к встрече Нового года готов!

Селедку под шубой однозначно ,еще...мяско запеку, большим куском, гусика с сухофруктами и яблоками ( Мусик, где же гусик?) "12 стульев"
для себя поизвращаюсь, фондю сырное...мммм

Кастрюля глинтвейна и мороз минус 10 хотя бы.
Вот главное блюдо на НГ

Чревоугодию- бой! Тушёнка, гречка, чай, варенье- вот идеал на все праздники жизни. До женитьбы
P.S Если обычная еда- полуфабрикаты супа, макарон с мясом, попросту лапши...

Insi De Rus
от такой пищи долго не проживешь)

А вотка где?