Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
Варю нерастворимый кофе в металлической кастрюльке, добавляю молоко - вуа-ля! НО..взыграло в попии усовершенствовать и внедрить что-то новое! Пью кофе чашка-две в день, но фишка ж в качестве,а не в кол-ве!! http://catalog.onliner.by/bosch/tka_1410v/ - непосредственно варит. умеет подогревать. стоит недорого. Чистить её тоже видимо легко?! либо... http://kofeman.by/3/171/474/ ?! На сотку дороже, зато... и даже с пенкой ) + постоянный фильтр. Соотв.,я так понимаю,докупать к ней потом ничего не нужно! Просто раскручивать и мыть периодически?! Что думаете?
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 20.05.2008 Откуда: dk
89 рецептов для кофе http://www.megaupload.com/?d=0359V2JG Возможно кому-то из любителей этого божественного напитка будет интересно Описание на английском, но чтоб понять много знаний не нужно.
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 14.06.2010 Откуда: Сыктывкар Фото: 0
http://kofeman.by/3/171/474/ ?! На сотку дороже, зато... и даже с пенкой ) + постоянный фильтр. Соотв.,я так понимаю,докупать к ней потом ничего не нужно! Просто раскручивать и мыть периодически?! Что думаете?
Advanced member
Статус: Не в сети Регистрация: 28.01.2008 Фото: 0
REALpredatoR, ей красная цена 3 тысячи. У меня стоит дома Gaggia Platinum Swing, хорошая вещь, но капризная до зерен. Купленные в Африке зерна ее убили, ремонт обошелся в 2 тысячи.
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 03.03.2006 Откуда: Москва
Металлическая кастрюлька кхм... - не самая лучшая идея прямо скажем , лучше использовать медную турку . Турка по сути дело это классика но мне лично не особо нравится . Во первых не каждый помол и сорт подойдёт , во вторых температуру трудно правильно выдержать на обычной плите , в третих осадок ... и самое главное расход больше !
Я по началу варил в турке , потом перешёл на гейзерную кофеварку . Вообще довольно популярная для домашнего использования , на западе варят кофе именно в них . Относительно не дорогая , удобная , легко моется . Сейчас стоит электро кофеварка Delonghi , очень простая , только воду заливай. В ней кофе получается вкуснее чем в гейзерной и крепче . Фокус в том что она делает прогон паром в течении короткого времени . То есть быстро выпаривает всё самое вкусное а гейзерная или капельная как бэ постепенно вымывает . Всякие фитчи для капучино - имхо бесталковая затея . Там молоко нужно жирное , коровье а не восстановленное из порошка , то что в магазине продаётся вы просто не сможете взбить в пену . По крайней мере у меня вышло с гулькин нос . Подогрев то же нафиг ... кофе надо пить свеже сваренный а подогретый это уже ерунда а не кофе . На крайняк можно в микроволновке разогреть . Кофе машина это конечно круто , но не для дома явно .
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 19.09.2009 Откуда: Moscow
В турке не удобно, я тоже варю в металлической кастрюльке с молоком! Вкуснее, чем просто кипятить чайник. А все кофеварки и кофемашины дорогие как не знаю что... :/ Так и не нашёл бюджетной!
_________________ Kindle 3G Keyboard + книги Айзека Азимова, Роберта Шекли, Рэя Бредберри + музыка из Космических Рейнджеров = отличное настроение :))
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
Sicvestoratium Кофеварка Delonghi EC 5 - от 90$ у нас! А мыть её легко? И мыть нужно после каждого приготовления?? DeLonghi BAR12F, которую я хотел изначально, подороже конечно стоит. Но там ещё можно готовить эспрессо и лате против одной только крапучины в EC5 .. однако о многом мне это пока что не говорит) [Victory] А гейзерка чем-нибудь вообще отличается от приготовления в кастрюльке на огне?...
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 18.10.2003 Откуда: Москва
Бери самую простую рожковую и не мучайся, будет настоящий эспрессо (а если разбавить водой - американо). Всякие капучинаторы - дерьмо полное, забей. У меня Saeco как раз с каким-то продвинутым капучинатором, плюс там стоит специальный клапан в рожке, кофе можно не утрамбовывать (это вроде у всех Saeco). Правда, эти гады на рожке сэкономили, он не из нержавейки, а просто с эмалевым покрытием, уже начал ржаветь (правда, на вкусе кофе это не сказывается). И еще у Saeco нет держателя сеточки, когда использованный кофе вытряхиваешь, он может вместе с сеточкой вылететь (и ищи ее потом в помойке)
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
Рожковая это какая? А то тут гейзерные, капельные, бойлерные, помповые..запутаться можно ) http://catalog.onliner.by/bosch/tka_1410v/ - вот уж дешевле не придумать ) и без кропученаторов
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Питер Фото: 0
Вам просто стоит попробовать эспрессо (именно он получается в рожковой кофеварке), если еще не пробовали. Вкус совсем не как у кофе из турки или капельной кофеварки, это сразу заметно. Уже исходя из желаемого вкуса выбирать девайс. Стоят рожковые кофеварки дороже капельных, но домой вполне можно брать что-то недорогое (150-300$), а не кофемашину. Попробовать можно в вендинговых автоматах или хороших кафе.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения