Moderator
Статус: Не в сети Регистрация: 21.10.2007 Откуда: РФ Фото: 24
Brother TORCZ Хлеб ништяк. Но дешевле магазинного не выходит.
_________________ За сообщение вида "Не могу создать тему в барахолке. Почему?“ будет ЖК 1 месяц за нарушение п. 2.1 правил конференции - игнорирование поиска.
Moderator
Статус: Не в сети Регистрация: 21.10.2007 Откуда: РФ Фото: 24
Brother TORCZ Но вкуснее и душевней магазинного выходит? Ога, особенно с салом.... ммммммм. Ну и так горбушкой свежей похрустеть с молоком.
_________________ За сообщение вида "Не могу создать тему в барахолке. Почему?“ будет ЖК 1 месяц за нарушение п. 2.1 правил конференции - игнорирование поиска.
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 23.01.2007 Откуда: Питер
+1 за хлебопечку. При пикирующей экономике – покупать муку дешевле батонов будет, отобъётся быстро. Главное только, чтобы электричество не пропадало надолго. И для здоровья полезней – кто знает, что там в магазинном хлебе понамешано. Муку фальсифицировать не так выгодно, наверное. Если панасоник, то лучше взять 257-ю. Разница в цене с 255 небольшая, а диспенсер очень полезен. Чёрный хлеб печётся тоже отлично. На солоде, да салом под рюмашку… И французский вкусно. Проверенных рецептов с фотками полно здесь: http://hlebopechka.ru/
Добавлено спустя 48 минут 13 секунд:
danil_sneg писал(а):
Но дешевле магазинного не выходит
Нет. Простой хлеб будет дешевле: 600 гр. муки (25-30р за 2 кг. в розницу. Не говоря уже о большом мешке) 2 ч.л. дрожжей, 2ч. л. соли, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. раст. масла (это дорого?). 360 мл. воды. получится буханка почти в килограмм.
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
Спасибо за информацию! 257я у нас стоит от 320$+ .. дороговато. Я вот чего пока не пойму.. тесто ведь можно и без участия хлебопечки замесить! В чём разница?
Добавлено спустя 10 минут 51 секунду:
Цитата:
xxxxAngel (10:26:59 8/04/2011) там всякие дрожжи непонятно какие
xxxxAngel (10:27:03 8/04/2011) если обычные кидаешь
xxxxAngel (10:27:06 8/04/2011) он не поднимается
xxxxAngel (10:27:13 8/04/2011) муку просеивать надо
xxxxAngel (10:27:20 8/04/2011) короче хлеб испечь пол жизни потратишь
Brother TORCZ (10:27:25 8/04/2011) а йоптф ))))
Мне вот такое про хлебопечку сказали)
Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды: И ещё вопрос..зачем конвекция в СВЧ? За что она отвечает? Печки с грилем и конвекцией стоят от 220-230$.. я -то не возражаю переплатить,знать бы,за что )) Обычная-то печка 100$ стоит.
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
А какой вообще смысл в этих фильтрах?? Я вот на работе просто засыпаю в кружку нерастворимый..заливаю кипятком..покрываю сверху чем-нить полителеновым..и процесс пошёл! А потом употребляю ровно до гущи) Сваренный получается чуток вкуснее, но и этот вполне приемлем! Да и сваренный я пью точно так же,просто большая часть гущи изначально оседает на дне кастрюльки, в которой варится кофе..
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Koenig/Мытищи
Brother TORCZ писал(а):
И ещё вопрос..зачем конвекция в СВЧ? За что она отвечает? Печки с грилем и конвекцией стоят от 220-230$.. я -то не возражаю переплатить,знать бы,за что )) Обычная-то печка 100$ стоит.
Конвекция = духовка.Можно и курицу сделать и картошку и мясо. Получается супер. Если нет микроволновки - бери. У меня такая, с грилем, конвекцией и пароваркой. Насчет пароварки - овощи на пару и рыба замечательно выходят. А вот насчет риса - не очень, рису (как и пельменям) воды много надо, а там наливаешь на донышке и одного пара для риса маловато будет. Для риса имхо лучше отдельную пароварку купить (или точнее мне рекомендовали мультиварку от панасоника). Если решишь брать микроволновку можешь взять как у меня - хорошая вещь, ну и присмотрись к панасоникам, там есть модели без вращающейся тарелки, с режимом духовки и готовкой на пару.
Moderator
Статус: Не в сети Регистрация: 21.10.2007 Откуда: РФ Фото: 24
Я вот чего пока не пойму.. тесто ведь можно и без участия хлебопечки замесить! В чём разница? Ога, и самому в духовом шкафу испечь, и сидеть ждать что бы не сгорел. В хлебопечку "закинул" все необходимое, выставил нужный режим и ушел заниматься своими делами.
Мне вот такое про хлебопечку сказали) Рукожоп детектед.
_________________ За сообщение вида "Не могу создать тему в барахолке. Почему?“ будет ЖК 1 месяц за нарушение п. 2.1 правил конференции - игнорирование поиска.
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
<KONAN> А чем принципиально мультиварка от аэрогриля отличается? http://www.slivki.by/flavor-wave2.html - у нас арогриль можно за 69$ купить в то время, как пароварки 120-130$+ ... Единственный минус у аэрогриля - мыть мыть мыть.. так бы я взял его и самую простенькую СВЧ для разогрева.
Цитата:
Если решишь брать микроволновку можешь взять как у меня - хорошая вещь, ну и присмотрись к панасоникам, там есть модели без вращающейся тарелки, с режимом духовки и готовкой на пару.
А лучше как, чтоб она вращалась или нет?) danil_sneg А какие там ингредиенты для обычного (без выпендрёжа) ржаного скажем хлеба? Масло растительное, дрожжи, мука, соль-сахар-молоко.. и всё? И это самые-самые обычные, которые не надо где-то выискивать?
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 31.01.2007 Откуда: Питер Фото: 1
хлепопечка решает сам юзаю с нг панас 256 - обычный хлеб не покупаю. да стоит она 5,5 к в Питере. чисто жраной на ней сделать сложно(без проблем на 257 но она дороже) но все остальное на 100% свежий хлеб решает. изготовление очень лёгкое. при цене муки 2 кг 30 р(самая дешёвая) выходить даже экономия. 400г муки + дрожи соль сахар масло(по чайно столовой ложки) - 600г белого хлема который стоит в магазине теже самые 30р.... только тут свежий без всяких примесей и т.д
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 11.08.2004 Откуда: Минск, Беларусь
А почему в вашей ржаной нельзя сделать? Это какая-то отдельная функция..из той же самой муки,что и для белого,выпечь "чёрный" хлеб? Хлеб - чтука классная. И белый,и чёрный) Ни дня без него! А в магазине,бывает, перехватишь вечером уже из того,что осталось....
_________________ I am a rich belorussian with a big winner
Сейчас этот форум просматривают: coka, Frost и гости: 29
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения