Млин, как стаут от портера отличить? Я не очень понимаю.

по сухости

Boris
Именно это я и имел ввиду.

День добрый!
После цепочки преобразования пивных предпочтений пришел к тому, к чему пришел. Не кухне ждет меня не дождется ля траппе куадрипель. А дождемся мы друг друга тогда, когда я соображу, чем можно прикусывать эти 10% alc. Морепродукты в силу своей вкусовой мощности отметаю, фисташки достали, мясо что то тоже не хочется, может сыр?

Bogomoloff_SS я обычно сыром и закусываю. очень даже ничего

Может какой то определенный сорт сыра, не шибко дорогого, да особым образом приготовленного?

А я сыр не очень люблю...

Bogomoloff_SS Это на любителя, мне нравятся острые и твердые сорта типа "Пармезана"

А я вот сыр очень люблю. Чешского Козла темного уплетал с колбасным(!) сыром и был архидоволен. Кстати со старым мельником тот же сыр дал отвратительную горечь.

Взгляните на этот ужос http://www.beertop.ru/news/viewnews.php?code=080807
Я там уже отписался...

не понял

Bogomoloff_SS
мне нравится а-ля dor blu , то бишь с плесенью которые, т.к. вкус остренький, но это ИМХО...

vk6666 Остренький вкус - у вальдерона, не помню чьего производства, точно испанский, завёрнутый в виноградные листья... Чистый термояд

Денис Александрович
возможно, но мыслить надо короче, в эту сторону, как думаешь?

Ссылочку поправил.

Boris
Блииннн... А мне так понравилась Крушовица тёмная.... Это пиво можно смаковать долго, в отличие от Хайнекена, который пьётся залпом в ночном клубе.

Вот, вкусы у меня меняются.
Наше пиво теперь вообще пить не могу, если нету денег на импорт, то вообще не пью, а если и пью, то только старопрамен и восьмерку балтику (слава небесам редко).
Совсем недавно с удовольствием употреблял всевозможные дункели и темные сорта пива, крушовицу уважаю, но это далеко не самое любимое мной пиво.
Сечас же я в восторге от Шпатена, нравится мне его хмелвый обволакивающий вкус. И пшенички светлые с удовольствием идут.

Мономах Главное, что бы хайнике не начал это пиво по лицензии производить, к добру это не приведет. Нет глобализации пивного рынка!!!

Попробовал Эрдингер темное.
Сладковатый привкус, чувствуется что пиво пшеничное, хоть и темное.
Вкус приятный, отсутствует кислинка, но немного отдает спиртом, что подпортило общее впечатления от довольно не дешевого пива.

Из темных сортов пока остаются любимыми чешские Krušovice и Kozel.
Может не привык я к пшеничным...

iron3k Попробуй Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel помоему одно из лучших темных пшеничек. Если конечно не пробовал)

Господа, кто из импортных производителей делает хорошее полутемное пиво? А то на днях попил Staropramen Granat и мне так захотелось еще какого-нибудь пулутемненького.

Boris Мне из полутемных как раз Старопрамен Гранат больше всех и нравится. Когда-то очень любил Чернiговське Багряне, но в силу смены места жительства не знаю как оно сейчас.
Есть неплохое у Tuborg полутемное, но не помню как называется.