Мне только Метро 2033 понравилось да все CODы в современных декорациях. Ну Mass Effect еще эпиодически

Crysis
Mafia II
BF:BC2 (зимнее)

Metro 2033, UT3.

Call of Juarez
Lost Planet
Mirror's Edge
DMC 4
SC Chaos Theory

Всем Half-Life 2 Cinematic Mod пасаны

НЕ именно графа... а как в общем игра вглядит... NFS HP да всякие сглаживания и тд и тп, но в общем картинка смотрится красиво! ярко, живенько...
По теме - СТАЛКЕР ТЧ, из чистого неба - локация где рыжий лес...прям оочень запомнилось!
Конечно же халва 2 и портал (хоть и одни коридоры, но бодренько)
Ну и конечно кармагедон 2000 и сапёр

Uncharted 2
Castlevania - Lord of Shadows

Кризис
Старкрафт 2

Мне понравились обливион, ведьмак, МЕ2 в некоторых местах, dragon age, Dark messiah, just cause 2, а в своё время очень нравилась http://en.wikipedia.org/wiki/Need_for_S ... _Pursuit_2
и ps1 версия http://en.wikipedia.org/wiki/Need_for_S ... igh_Stakes, Так-же Ace combat 2,3, X (хавк это так, пародия) и far cry.

Ну да, ещё HL2

Mirrors Edge

чето у меня куче игр не мешает идти в 1080р
а по дизайну и качеству окружения консольные игры недостижимы пока.

ArmA2

Игры, которые, в свое время, поразили меня своей красотой, даже не графикой, а именно красотой окружения:
Enclave
Painkiller
Serius Sam 2

BIOSHOCK - однозначно образец выбранного стиля и жанра.
Warhammer 40.000 Dawn of War 2 - образец жанра, после которого создатели последнего Старкрафта показались инженерами китайского автопрома.
DOOM 3 + RoE - очень понравились катакомбы древней цивилизации. Их таинственность и интрига - что находится внутри этих обильно наставленных по коридорам саркофагоподобных конструкциях?...

Enclave меня и сейчас поражает. Игра, опередившая свое время по графике, имхо...

1. Метро 2033.
Потрясающе красиво, но местами слишком мелкие локации пугали...
2. NFS: HP
Если форсировать сглаживание на ati, то все становится отлично, лесенок нет и в помине. Очень красивое окружение: задние планы, асфальт, листья, летающие в воздухе, дождь, снег...
3. Crysis.
Все-таки он здесь, старичок 2007 года. Несмотря на откровенно убогую траву, порой "странную" разрушаемость окружения. Также очень не понравились откровенно квадратные камни со странными текстурами. И лица корейцев слегка "картонны".
4. Мафия 2.
Несмотря на резкую критику, в плане графики она очень впечатлила. Довольно высокая детальность проработки мира и внимание к мелочам.
5. Dirt 2.
Сначала был в неописуемом восторге, но потом... оказалось, что трассы почти пустые и небольшие. Но сами автомобили и освещение просто шикарны.
6. Аркания.
Как бы не хаяли эту игру, она красива. В основном, за счет освещения и смены погоды (хоть и очень частой).
7. Trine.
Наикрасивейший платформер в стиле потерявшихся викингов. Лично для меня.
8. BF:BC2
Нельзя не отметить, тотальную разрушаемость в совокупности с прекрасными пейзажами (сингл).

В будущем, видимо, к красивым играм добавятся: BulletStorm, Crysis 2, возможно, что-то типа Inversion, Bioshock 2, Ведьмак 2...

P.S. Это только мое мнение и только относительно графики, сюжет, геймплей и пр. не считается. Также не касался технической стороны вопроса.

Ground Control 2 - стратегия 2004 года, красивее которой я до сих пор стратегий не видел. Ей бы еще модельки и текстурки современного уровня...