Member
Статус: Не в сети Регистрация: 21.12.2006 Откуда: UA
Никогда не любил пиво. Вообще не понимаю его вкуса. Есть тут еще такие люди?
FAQ
Q: Что такое пиво? А: Пиво — умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3—6 % об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8 % об, иногда даже и до 12 % об.), питательных веществ (в основном углеводов) — 7—10 %, углекислого газа — 0,3—0,4 %.
Q: Какова история пива? А: Пиво впервые появилось в Египте в эпоху Птолемеев. В ходе археологических раскопок в этой стране был найден самый древний рецепт приготовления пива. В Римской империи пиво не пользовалось популярностью, здесь предпочтение отдавалось вину. Однако некоторые римские историки в начале нашей эры упоминали, что кельтские, германские и другие племена пили пиво. Викинги считали, что даже в Вальхалле (согласно скандинавской мифологии, это жилище павших в бою храбрых воинов) кубки мужчин переполняются пивом. Пиво варили из пшеницы, овса, ржи, проса, ячменя и полбы.
Q: Как определить качество пива? А: Качество пива можно определить только процессом дегустации. Несмотря на то, что многие считают, что главный признак качества пива — его большая и стойкая пена, это не совсем так. А иногда и совершенно неверно, особенно если речь идёт об элях. Практически любое пиво можно налить так, что пена будет высокая, или наоборот. Что остаётся верно, так это то, что в хорошем пиве пена должна быть стойкая. Но окончательный вердикт может быть сделан только в процессе дегустации.
Некоторые пивные термины: Бирдекель - подставки из пористого картона под пивные кружки и стаканы для впитывания пролитого пива. Варяк - старинная мерная ёмкость (чан) для варения пива, рассчитанная на 110—112 ведер Лагерные танки - емкости для дображивания и хранения пива на пивоваренных заводах. Кеги - большие металлические ёмкости для пива. Кольеретка - этикетка, украшающая верхнюю часть бутылки, помимо основной этикетки на бутылке. Корчага - старинный большой глиняный сосуд с широким горлышком и суженным днищем. Кроненпробка - металлическая пробка предназначенная для укупорки бутылок с жидкостями. Состоит из металлического колпачка с гофрированной боковой поверхностью, изготовленного методом штамповки и уплотняющей прокладки.
Обсуждение других способов удовлетворения кроме спиртного а также холивары между трезвенниками и пьющими запрещены.
Последний раз редактировалось XT-G 14.08.2009 14:03, всего редактировалось 10 раз(а).
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 04.02.2006 Откуда: Калуга
XT-G писал(а):
Никогда не любил пиво. Вообще не понимаю его вкуса. Есть тут еще такие люди? Rolling Eyes
+1
пиво без закуски(орешки, рыба и т.д.) вобще не представляет для меня интереса. вкуса его не понимаю, но в летний денек, выпить в компании холодного пивка, в принципе никогда не отказывался:) один себе пиво никогда не покупаю, не знаю почем...
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 04.02.2006 Откуда: Калуга
XT-G писал(а):
Никогда не любил пиво. Вообще не понимаю его вкуса. Есть тут еще такие люди? Rolling Eyes
+1
пиво без закуски(орешки, рыба и т.д.) вобще не представляет для меня интереса. вкуса его не понимаю, но в летний денек, выпить в компании холодного пивка, в принципе никогда не отказывался:) один себе пиво никогда не покупаю, не знаю почем...
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 15.08.2007 Откуда: Midway
Pit24 писал(а):
пиво без закуски(орешки, рыба и т.д.) вобще не представляет для меня интереса. вкуса его не понимаю, но в летний денек, выпить в компании холодного пивка, в принципе никогда не отказывался:) один себе пиво никогда не покупаю, не знаю почем...
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 22.02.2008 Откуда: ниоткуда
XT-G писал(а):
Никогда не любил пиво. Вообще не понимаю его вкуса. Есть тут еще такие люди? Rolling Eyes
Есть Пробовал всё от балтики до дорогих сортов, - не нравится вкус, и всё тут. И вообще, из алкоголя признаю только коньяк для сугрева, хотя надо бы ещё попробовать всякие вермуты и коктейли на их основе - название нравится, вдруг понравится и вкус?
Последний раз редактировалось Yubi 11.02.2009 21:27, всего редактировалось 1 раз.
Member
Статус: Не в сети Регистрация: 10.09.2007 Откуда: /home
Крепкий алкоголь не переношу - не нравиться,не понимаю зачем и т.д.И компании,пьющие крепкое тоже не люблю и не участвую.А пиво так,изредка,больше для разнообразия
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения