Снимаю в игре видео через Fraps.
Но - чем лучше(какой прогой) конвертировать видео и с какими настройками для Youtube ?
Конвертирую после Video Converter Ultimate(ксилисофт), как не кручу на ютубе кубики.

Записывай через OSB (бесплатен + можно транслировать на twitch и т.д.)
по битрейту - сам ютуб заявлял что 8 000 больше и не надо.
Мое мнение что для 720p 10-15к.
Но как бы, ты понимаешь, что это сжатие видео и "квадратики" все равно будут.

Через OBS вес файла намного меньше. А с твоим процом и видиками будет замечательно)
И не нужно конвертеров, можно прямо лить на ютуб файл.

Ютуб такая гадость что даже скачанное с ютуба и залитое на него же он всё равно опять перекодирует.

Бандикам норм и шаблон под ютуб 1080p есть готовый в настройках. Вес видео, кстати, вообще смешной.