Все это попытка Микрософт сделать очередной клон ZFS (http://ru.wikipedia.org/wiki/ZFS), (http://ru.wikipedia.org/wiki/Btrfs).
Так как в обоих системах есть один неискоренимый недостаток - их сделала не Микрософт.
Если это будет что-то на подобие, что вещь очень крутая,нужная и полезная. Правда с учетом последних тенденций к xCloud, нужна она в основном на серверах будет. Там она в первую очередь MS и нужна, т.к. ntfs технологически давно сильно отстала. Просто прежде чем внедрять сие чудо на серверах, MS потренируется на хомячках.
Кстати, для использовании таких ФС нужно много ОЗУ и ЦП, так что это явно не для ультабуков, планшетов и прочей консьюмерской лабуды.

главное для этого нужно много жестких дисков (или других нескольких устройств хранения информации), которых (внезапно) нет в планшетах ультрабуках, планшетах и прочих телефонах

1) Возможность объединения разнородных дисков в массив.
2) Возможность на одном массиве дисков держать и зеркалируемые данные, и хранящиеся в одиночном экземпляре.
3) Возможность наращивания ёмкости без ребилдов.

Зависит от реализации.
Что пока настораживает:
1) image - не вижу кнопки "remove" на физических дисках. А это принципиальный функционал, иначе без резервирования работа де-факто невозможна.
2) Непонятно, есть ли поддержка подключения дисков через сеть, если нет - фейл.