Помогите сделать правильный выбор устройства(HDD?SSD-SATA?M2&) для хранения на нём важные файлы и документы чтобы не потерять-потереть и тд. Облачное хранение дороговато выходит если в долгосрочной перспективе и неудобно что данные и умения для входа не все обладают.Как я понимаю лучше рассматривать переносное устройство?

Покупаете несколько ЖД, чем больше, тем лучше, лучше хранить их в разных местах и не подключать к компу в одно время, внешний или внутренний не имеет значения.

Для долгосрочного хранения - магнитная лента.
Ищите Hewlett Packard LTO стриммеры и кассеты к ним.
До 60ТБ на одной кассете.