#include <iostream>
#include <fcntl.h>
#include <sys/types.h>
#include <sys/stat.h>
using namespace std;

int main()
{
  int fd;
  char buff[256];
  if( (fd = open( "LOG.txt", O_RDONLY )) < 0)
  {
    cout << "error opening of fifo" << endl;
    return -1;
  }
  int num = read( fd, buff, 20 ); //читаем 20байт
  buff[21]= '\0'; //признак конца строки
  cout << buff << endl; //выводим что прочитали - а в итоге почему-то выводятся как будто \n\n
  cout << "got "<< num <<" bytes"<<endl; //а вот тут правильно отображается - got 20 bytes
  close(fd);
  return 0;
}

got 20 bytes