Вот такая задача, слышал есть какие то проги, которые могут повырезать лишнюю инфу, типа менюшек там, убрать лишние звуковые дорожки, а если и это не помогает уместиться - ужать слегка видео (естественно с небольшим ухудшением). Кто знает подскажите плиз.

Попробуй
Elby ClonDVD
http://www.elby.ch/en/products/clone_dvd/

DVDShrink.
Не помню где взял, эсли не найдешь могу послать на мыло

DVDShrink. http://doom9.org

dvd-rip source, my favourite )

Могу рассказать про свой путь:
1) анализируем vob-файлы при помощи VOBRator и определяем, что можно выкинуть
2) используем IfoEdit для выкидывания ненужных роликов
3) остаток перекодируем при помощи DVDShrink или NeroRecode (идет в комплекте с Nero Vision Express)

Первые 2 шага были добавлены для того, чтобы полностью избавиться от ненужных роликов. Насколько я помню, ни DVDShrink, ни NeroRecode не могут выкинуть сцену полностью, только изменить ее битрейт, но продолжительность остается прежней.