Не могу понять из-за чего не активная кнопка (серая, не работает) "Свойства" в настройках сетевых интерфейсов в закладке сеть. А так же если поставить галочки на других компонентах (служба доступа и т.д.), после нажатия "ОК" не сохраняются?

Возможно у тебя учётная запись без прав Администратора.