Есть 2 диска один 1 tb другой 160 gb можно ли объединить их в рэид 0 и увеличится ли скорость?

можно, но нужно ли это Вам...объем массива будет 600Gb скорость вырастет от 25 до 50%...да и вообще на каком контроллере хотите собрать массив?
С какой целью хотите собрать массив? Может проще и надежней ССД + резервная копия на туже 300ку

Встроенный в материнку и почему 600?

в таком случае будет 320гб...возможно мне показалось., что вы указали объем наименьшего диска в размере 300гб

lng0 Не 600 а 320 (2x160). Вырастет только линейная скорость, и то не факт, что сильно, если 160 старый.

lng0 Можно, но не нужно. Во-первых, объём будет равен удвоенному объёму наименьшего диска, т. е. 320Гб, остальное место пропадёт; во-вторых, скорость... Теоретически, линейная скорость чтения должна вырасти, но прирост будет небольшим, т. к. второй диск старый и тормозной. На практике, скорость такого ассиметричного рейда может быть даже ниже, чем у быстрого диска в одиночку.

lng0 Подскажите, пожалуйста, про RAID-массивы