♻️ Processor Cores (P+E)
В новых процессорах сохраняется гибридная архитектура ядер. P - ядра, Perfomance - производительность, т.е. высокопроизводительные (Raptor Cove) и E - ядра, Efficiency - эффективность, т.е. энергоэффективные (Gracemont)
Высокопроизводительные ядра в свою очередь имеют технологию Hyper Threading (в скобках указано количество потоков)
Процессоры серии i9 имеют 8 P-ядер и 16 E-ядер (8P+16E), т.е. производительных и эффективных соответственно. В общей сложности 24 ядра (32)
Процессоры серии i7 (семейство i7-14700) имеют 8 Р-ядер и 12 Е-ядер (8Р+12Е). В общей сложности 20 ядер (28)
Процессоры серии i7 (семейство i7-13700) имеют 8 P-ядер и 8 E-ядер (8P+8E). В общей сложности 16 ядер (24)
Процессоры серии i5 (i5-14600K(KF)/13600K(KF)/14600/14500/13600/13500) имеют 6 P-ядер и 8 E-ядер (6P+8E). В общей сложности 14 ядер (20)
Процессоры серии i5 (только i5-14400(F)/13400(F)) имеют 6 Р-ядер и 4 Е-ядра (6Р+4Е). В общей сложности 10 ядер (16) => аналог i5-12600K, но с заблокированным множителем и сниженными частотами.

Однако есть нюанс - действительно новыми могут считаться только процессоры i5-13600K/KF и старше, все остальные фактически используют разные версии отбраковок на основе кристаллов i9-12900.

Принадлежность линеек к архитектуре:
Все i9 13/14 Gen - Raptor Lake
Все i7 13/14 Gen - Raptor Lake
i5-13600K(KF)/14600K(KF)/14600 - Raptor Lake
i5-13400(F)/14400(F)/13500/13600/14500 - Alder Lake
i3-13100(F)/14100(F) - Alder Lake

♻️ PL1=PL2
Изменения, присущие Alder Lake, сохраняются и для новых процессоров - теперь они могут постоянно работать на максимальном уровне потребления, который еще и был несколько повышен относительно предшественников, если позволяет СО и материнская плата. Период Tau для PL2 уже не предусмотрен.
i9-14900K(KF)/13900K(KF) и i7-14700K(KF)/13700K(KF) - 125-253W
i9-14900(F)13900(F) и i7-14700(F)/13700(F) - 65-219W
i5-14600K(KF)/13600K(KF) - 125-181W
i5-14600/14500/13600/13500 - 65-154W
i5-14400(F)/13400(F) - 65-148W
i3-14100(F) - 60-110W
i3-13100(F) - 60-89W
UPD от 17.10.2023 - лимиты по потреблению в процессорах Raptor Lake-S Refresh по большей части остались прежними, в той же зависимости от класса процессоров.

♻️ Про кэш уровень
Если L2-кэш у Alder Lake был равен 1.25 Мбайт, то у Raptor Lake/Raptor Lake Refresh он был повышен до 2 Мбайт на одно Р-ядро. На один кластер с Е-ядрами приходится теперь по 4 Мбайт кэша L2 (удвоение по сравнению с предшественниками).
Увеличился и L3-кэш. Теперь он составляет:
36 МБ для процессоров i9
33 МБ для процессоров i7 (для семейства i7-14700)
30 МБ для процессоров i7 (для семейства i7-13700)
24 МБ для процессоров i5-14600K(KF)/14600/14500/13600K(KF)/13600/13500
20 МБ для процессоров i5-14400(F)/13400(F)
12 МБ для процессоров i3-14100(F)/13100(F)

♻️ Техническая информация о процессорах семейства
Часть 1
Часть 2

Core i9-14900K/KS
➜ Techpowerup (i9-14900KS)
➜ Hardwareluxx (i9-14900KS)
➜ Techpowerup (i9-14900K)
➜ Hardware Unboxed (i9-14900K)
➜ Gamers Nexus (i9-14900K)
➜ Hardwareluxx (i9-14900K/i7-14700K/i5-14600K)
➜ 3DNews (i9-14900K)

Core i7-14700K
➜ Techpowerup (i7-14700K)
➜ Hardware Unboxed (i7-14700K)
➜ Gamers Nexus (i7-14700K)
➜ i2Hard (i7-14700KF)
➜ Pro Hi-Tech (i7-14700K)
➜3DNews (i7-14700K)

Core i5-14600K
➜ Techpowerup (i5-14600K)
➜ Hardware Unboxed (i5-14600K)
➜ Gamers Nexus (i5-14600K)
➜ 3DNews (i5-14600K)

Core i9-13900K/KF/KS
➜ Hardwareluxx (i9-13900KS)
➜ Techpowerup (i9-13900KS)
➜ Hardware Unboxed (i9-13900KS)
➜ Techpowerup
➜ 3DNews
➜ Hardwareluxx
➜ Pro Hi-Tech
➜ i2Hard
➜ Gamers Nexus
➜ Hardware Unboxed

Core i7-13700K/KF
➜ Hardwareluxx
➜ Techpowerup
➜ 3DNews
➜ Hardware Unboxed
➜ Gamers Nexus
➜ Pro Hi-Tech
➜ i2Hard

Core i5-13600K/KF
➜ Techpowerup
➜ Hardwareluxx
➜ 3DNews
➜ Наш форумчанин Ultra-tech
➜ Gamers Nexus
➜ Hardware Unboxed
➜ Pro Hi-Tech
➜ i2Hard

Core i5-13600/13500/13400(F)/14500/14400(F)
➜ Hardwareluxx (i5-13500)
➜ Hardware Unboxed (i5-13500)
➜ Hardwareluxx (i5-13400F)
➜ 3DNews (i5-13400)
➜ Techpowerup (i5-13400F)
➜ Hardware Unboxed (i5-13400)
➜ Gamers Nexus (i5-13400)
➜ Hardwareluxx (i5-14500 & i5-14400F)

Core i3-13100(F)
➜ Hardwareluxx
➜ Hardware Unboxed
➜ Gamers Nexus

Корреляция между ASUS SP и MSI CPU Force
P-Core SP124 = Force 109
P-Core SP123 = Force 112
P-Core SP122 = Force 115
P-Core SP121 = Force 118
P-Core SP120 = Force 121
P-Core SP119 = Force 124
P-Core SP118 = Force 127
P-Core SP117 = Force 130
P-Core SP116 = Force 133
P-Core SP115 = Force 136
P-Core SP114 = Force 139
P-Core SP113 = Force 142
P-Core SP112 = Force 145
P-Core SP111 = Force 148
P-Core SP110 = Force 151
P-Core SP109 = Force 154

AC/DC LL по сути - виртуальная модель сопротивления цепей питания VRM МП. И в данном случае термины AC DC относятся не к типу тока [ЦП всегда питается постоянным током], а к характеру нагрузки: статическому или динамическому.
DC описывает поведение системы при статичной нагрузке [по сути это сумма сопротивлений: фаз питания (MOSFETs) + сопротивление медных слоев МП + сопротивление контактов в сокете ЦП + cопротивление внутри подложки ЦП].
AC относится к переменной нагрузке, когда возникают волнообразные колебания напряжения.

Чем ниже Mode (в режиме Normal) или значение AC, тем меньше напряжения процессор будет запрашивать (требовать). Когда мы снижаем AC LL, мы изменяем математику внутри ЦП, как бы говорим ему: "линия питания качественная, просадок не будет, запрашивай меньше".
Когда много транзисторов внутри ЦП открываются (нагрузка растет), общее сопротивление самого ЦП падает, а сила тока резко растет. Согласно закону Ома для полной цепи, при росте тока происходит падение напряжения на источнике питания (VRM) и проводниках. Это и называется Vdroop (МП тупо не успевает компенсировать, настолько все быстро происходит). AC LL определяет, насколько сильно ЦП должен подстраховаться и завысить запрос вольтажа, чтобы компенсировать внезапную просадку напряжения на пути от VRM к ядрам.

Слишком высокое значение AC LL приводит к повышению напряжения Vcore до 1,5+ В, что может привести к преждевременной деградации ЦП, особенно при высоких значениях температуры под нагрузкой.
Если DC LL настроен неправильно, то в мониторинге (например, в HWInfo) будут неверные значения потребления (CPU Package Power), а также может возникнуть разрыв между VID и Vcore. Либо возникнет ситуация, описанная ниже.
AC LL работает программно через SVID-шину (протокол общения ЦП с ШИМ-контроллером VRM, двунаправленный).
Есть еще Load Line Calibration (LLC), которая физически выравнивает напряжение со стороны МП. AC LL - это то, сколько напряжения процессор просит, а LLC - это то, как МП это напряжение подает.

Обычно AC = DC и должно соответствовать реальному сопротивлению (LLC) МП.
Если AC LL < DC LL, ЦП получает меньшее напряжение: нужно больше напряжения (DC LL выше), но в реальности получает меньшее напряжение, потому что VRM не компенсирует импеданс DC LL. В этом случае нужно проверить, компенсирует ли VRM импеданс DC LL, и, если нет, скорректировать. AC ниже DC - это обман, трюк для обхода IA CEP (Current Excursion Protection) [но CEP можно отключить на новых микрокодах] или для обмана лимитов мощности (PL1/PL2), чтобы ЦП не упирался в них. Но из-за завышенного DC LL, ЦП врет сам себе и сообщает системе неверную телеметрию: скажет, что потребляет 180 Вт, хотя на самом деле течет ток, соответствующий 260 Вт. Защита по лимиту мощности (Power Limit Throttling) не сработает, ЦП будет "жарить" VRM МП, и та начнет перегреваться. Тоже плохо.

Offset [-], он же undervolting - нужен для финальной корректировки напряжения. В идеале, сколько запрашиваем, столько должны и получать. Так вот оффсетом мы либо добиваемся максимального соответствия, либо и в самом деле, заставляем ЦП работать на пониженном напряжении.
Этого же можно добиться и настройкой AC/DC, но минимальным оффсетом выходит более точно и гладко (но это скорее "окончательная шлифовка", а не основной метод). Оффсет by PWM - управляет МП, крадем по тихому; by CPU - в открытую, ЦП знает. У меня корректнее работает by PWM.